Menu de la semaine - en salle
Menu dinette.
Notre menu en salle, midi et soir.
28 juillet au 01 août
Entrées
- Mélange d'olives maison
- Gaspacho, croûton et huile d'olive
- Tartinade de cajou et chips de pita
- Assiette de jambon fumé, cornichons, moutarde à léo & copeaux de pecorino
- Salade de tomates, feta, amandes, câpres, coriandre, lime et salicorne
Plats
- Spaghetti aux shiitake, chanterelles, pleurotes, hydnes hérisson, crème au fromage de chèvre
- Feuilleté de ricotta, kale, tempeh fumé, verdure, salsa de concombre et sauce godess.
- Guédille aux crevettes & frites
Desserts
- Gâteau au fromage Basque, confiture de camerises
On goûte. On aime.
On revient.
Pleinement Rimouski.
© L'Ardoise 2026 · Une co-production L'Ardoise & Autobahn Design
Photographie: Sébastien-Charles Boitel & Joël-Pascal Wodicka
Photographie: Sébastien-Charles Boitel & Joël-Pascal Wodicka